"Quand la peau du lion ne peut suffire, il faut y coudre la peau du renard" (Lysandre).
Rajout : j'avais pas fini de lire mon horoscope, en fait... (toujours tout lire jusqu'au bout, méthode renard, avant de rugir façon Lion. Et encore mieux, réfléchir, façon Vierge)
Il m'indique, mon horoscope , que je ne dois pas refuser à priori toute proposition qui me serait faite.
Ah?
Quels genres?
nan, paske, je suis pas une fille facile,moi, nonméo.
Rajout : j'avais pas fini de lire mon horoscope, en fait... (toujours tout lire jusqu'au bout, méthode renard, avant de rugir façon Lion. Et encore mieux, réfléchir, façon Vierge)
Il m'indique, mon horoscope , que je ne dois pas refuser à priori toute proposition qui me serait faite.
Ah?
Quels genres?
nan, paske, je suis pas une fille facile,moi, nonméo.
par PrisClio
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J'remets dans le contexte?
Mon amoureux est une mère formidable.
Vu que je suis une sorte de courant d'air, c'est lui qui cuisine avec les filles.
Voilà leur diner de ce soir.
Comme (fait exceptionnel) j'étais là, j'ai juste dégainé l'appareil photo.

Vous ne connaissez pas "Grand Galop"??? c'est honteux.
oui, bon, ok, je vais faire la vaisselle.
Mon amoureux est une mère formidable.
Vu que je suis une sorte de courant d'air, c'est lui qui cuisine avec les filles.
Voilà leur diner de ce soir.
Comme (fait exceptionnel) j'étais là, j'ai juste dégainé l'appareil photo.
Vous ne connaissez pas "Grand Galop"??? c'est honteux.
oui, bon, ok, je vais faire la vaisselle.
par PrisClio
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J'lache pas l'affaire
par PrisClio
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Prisclio-ouragan
(Oui, Julien, et oui, je suis hyper à la bourre)
Le 8 mars, 26ème Journée Internationale de la Femme en France
(la 31ème pour les nations unies, on est toujours à la traine).
J’ai, comme tous les ans, refusé les « hey, bonne fête ! »
Non, le 8 mars n’est pas une fête.
Le 8 mars est une journée particulière.
La seule de l’année où les médias parlent des femmes qui ont marqué l’Histoire, la Politique, les grands mouvements sociaux, la Littérature, la Philosophie…
Les 364 autres…non, ne soyons pas mesquine.
Oui, je suis une femme. Comme beaucoup d’autres.
Peut-être que ceux qui me connaissent à travers ce média qu’est le web le savent, le pseudo que j’utilise depuis des années sur la toile correspond certes à quelqu’un qui m’est cher, mais aussi à
une revue historique spécialisée dans l’histoire sociale des femmes.
Sur mon frigo est accroché une carte postale. Qui m’a été envoyée par un ami, le jour de l’un de mes anniversaires, je ne sais plus lequel, celui de l’aube de la trentaine, je pense.
Cette carte mentionne un proverbe juif : « Dieu ne pouvait être partout, alors il a créé la mère »
Et au dos, un petit mot « je suis fier de t’avoir rencontrée »
Parce que je suis femme, je suis mère, je suis amie.
Ce mois de mars 2008 marque aussi 10 ans de mélange de chaussettes avec mon amoureux. 10 ans que nous vivons sous le même toit étoilé.
Parce que je suis femme, je suis aussi compagne, épouse, amante.
Le 8 mars me rappelle tous les ans la jeune fille que j’ai été.
L’age « fleur bleue », chez moi, il prenait une tonalité rouge sang quand je brandissais la déclaration de la femme et de la citoyenne à 15 ans.
Parce que je suis femme, je suis fille de, petite fille de, et féministe.
Ce samedi 8 mars, je battais le pavé. Enfin, le vieux bitume crado et pas écolo.
Je réfléchissais au pourquoi du comment je me retrouvais là.
J’en suis arrivée à un laconique « pour ne pas oublier qu’elles ont payé de leur vie le droit qu’elles m’ont donné et que j’honore par mon bulletin de vote glissé dans l’urne »
J’ai pensé aux femmes qui se sont battues par le passé pour mes droits : Olympe de Gouge, Simone Veil, Louise Michel, et beaucoup d’autres.
Et vite, j’ai basculé en pensée vers celles qui sont fières d’être femmes. Celles particulièrement que j’ai rencontrées ces derniers temps, celles qui m’ont soutenue, celles que j’aime, celles
qui prennent place dans ma vie…Audrey, Marie-Françoise, Baïa, Dominique, Fatma, Monique, Sabrina, Michèle, Muriel, Huguette, Yvette, Michèle, Samia, Véronique, Anne-Marie, Catherine, Bénédicte,
Myriam, Sakina, Anne-Sophie, Karima, Françoise, Emmanuelle, et beaucoup d’autres.
Parce que je suis femme, je me suis engagée…surtout à rester moi : fille, femme, fière de l’être.
Femmes…Je vous aime !
par PrisClio
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Prisclio-ouragan
...meuh si, on est en démocratie... (euh, enfin...parfois j'ai des doutes, mais je m'accroche)
Soyons royaux l'espace d'un moment gourmand...
Ce gateau, il porte, selon les provenances, un nom différent : royal choco, versaillais, trianon (que des noms royaux...)
Voici donc le mien, une tuerie digne de la guillotine; ah ça ira ça ira ça ira!

Un succès amandes, une couche de croquant p et une mousse au chocolat (noir , j'aime autant)

Succès amande

Soyons royaux l'espace d'un moment gourmand...
Ce gateau, il porte, selon les provenances, un nom différent : royal choco, versaillais, trianon (que des noms royaux...)
Voici donc le mien, une tuerie digne de la guillotine; ah ça ira ça ira ça ira!
Un succès amandes, une couche de croquant p et une mousse au chocolat (noir , j'aime autant)
Succès amande
- 60 g de poudre d'amandes
- 130 g de sucre en poudre
- 15 g de farine
- 2 blancs d'oeufs (50 g)
- Tamiser ensemble la poudre d'amandes, la farine et 60g de sucre.
- Monter en neige les blancs d'oeufs. Lorsqu'ils commencent à prendre, incorporer le reste du sucre.
- Verser le mélange tamisé sur les blancs en neige. Mélanger délicatement et de façon aérienne. Dresser dans un moule à génoise ou directement dans un cercle (avec une toile de cuisson dessous, évidement.
-
Cuire environ 10 mn dans un four préchauffé à 220°C, en chaleur tournante ou ventilée.
Praliné feuilleté
- 200 g de praliné amandes-noisettes en pâte (mon champignon ne référençant plus la sacro sainte Pralinoise, j'ai mis un 1848 noir praliné, et du nutella - fallait pas m'énerver-)
- 70 g de chocolat blanc
- 120 g de pailleté feuilletine (j'ai mis un paquet entier de crêpes dentelles brisées et du pralin en poudre...euh...au pif -je sais, je suis une méchante-)
- Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc. Ajouter le praliné. Lisser
- Hors du feu, ajouter le pailleté feuilletine et mélanger délicatement.
-
Verser cette préparation sur le succès amande cuit et refroidi. Lisser la surface avec une spatule
Mousse au chocolat costaud de chez costaud
- 6 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- 130 g de creme fraiche liquide
- 350 g de chocolat à 70% de cacao
- 100 g de beurre mou
- Faire fondre au bain-marie le chocolat noir.
- A part, porter la crème à ébullition. Ajouter la crème au chocolat fondu, homogénéiser.
- Dans une terrine, fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre mou sans cesser de fouetter. Incorporer le mélange chocolat-crème. Homogénéiser.
- Battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. Incorporer les blancs à la préparation au chocolat.
- Verser la mousse dans le cercle sur la préparation au praliné. Lisser.
Un peu d'amour, un soupson de philosophie la dessus (après le nuage de cacao en poudre)...ça donne des envies de...revenons-y.
par PrisClio
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popotages